Часник гранула 40×60 — сушений гранульований часник середньої крупності, фасований по 200 г. Ідеальний для професійної кухні, домашнього використання, виробництва приправ і напівфабрикатів.Ключові характеристики:- Склад:...
Часник гранула 40×60 — сушений гранульований часник середньої крупності, фасований по 200 г. Ідеальний для професійної кухні, домашнього використання, виробництва приправ і напівфабрикатів.
Ключові характеристики: - Склад: 100% сушений часник (без добавок і консервантів). - Розмір частинок: 40×60 (середня крупність) — зручний для рівномірного розподілу в стравах, соусах і маринадах. - Вага нетто: 200 г у герметичній упаковці. - Аромат: насичений, типово часниковий, без гіркоти; зручний для швидкого дозування. - Формат: гранули (не порошок) — краще зберігають текстуру і дають інтенсивніший смак у запіканні та обсмажуванні.
Сфери застосування: - М’ясні та рибні маринади, руби та панірування. - Супи, соуси, пасти, салатні заправки. - Хлібобулочні вироби (часниковий хліб), соуси для піци. - Замінник свіжого часнику там, де потрібна довга зберігання і простота дозування.
Поради з використання: - Додавайте гранули на початку теплової обробки для м’якшого, карамелізованого смаку, або наприкінці — для яскравішої гостроти. - Орієнтовна доза: 1 чайна ложка (приблизно 2,5–3 г) — зручно використовувати як базову міру; коригуйте за смаком. - Перед використанням у соусах можна швидко замочити в невеликій кількості теплої води для відновлення текстури.
Зберігання і термін придатності: - Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів. - Після відкриття тримати в герметичній упаковці/контейнері. - Рекомендований термін зберігання: до 24 місяців від дати фасування (див. маркування на упаковці).
Інше: - Не містить штучних ароматизаторів; алерген — власне часник (якщо у вас індивідуальна непереносимість, проконсультуйтесь перед вживанням). - Підходить для комерційного використання в ресторанах, кейтерингу та для домашньої кухні, де потрібен стабільний та інтенсивний часниковий аромат.
Основные характеристики Часник гранула 40х60 200 г