Перець чорний горошком 200 г

Описание Перець чорний горошком 200 г

Перець чорний горошком — 200 г

Короткий опис:
Ароматний і насичений чорний перець у вигляді цілого горошку, фасований у пакунок 200 г. Ідеальний для тих, хто цінує інтенсивний, трохи пікантний смак і хоче зберегти аромат спеції до моменту використання.

Основні характеристики:
- Форма: цілий горошок.
- Вага нетто: 200 г.
- Смак: гоструватий, пряний, з легкою деревною гірчинкою.
- Аромат: насичений, пікантний, що розкривається при подрібненні або тепловій обробці.

Переваги:
- Цілі горошини зберігають ефірні олії й аромат краще, ніж мелені спеції.
- Дозволяє регулювати ступінь помолу — від крупного для маринадів до дрібного для соусів.
- Універсальна спеція для багатьох кухонь: української, європейської, азійської тощо.

Рекомендоване використання:
- Для приготування маринадів, бульйонів, супів і соусів (класично додають у маринади разом з лавровим листом).
- Стосується м’яса, птиці, риби, овочевих страв, квашень і маринадів.
- Подрібнюйте в млині для перцю або товчіть у ступці безпосередньо перед подачею, щоб розкрити аромат.

Поради зі зберігання:
- Зберігати щільно закритим у сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.
- Оптимально використовувати протягом 12–24 місяців для максимального аромату.

Користь і харчова інформація (орієнтовно):
- Мінімальна калорійність, джерело ефірних олій і антиоксидантів.
- Перець сприяє покращенню травлення та стимулює апетит (в помірних кількостях).

Немає додаткових алергенів. Ідеальний варіант для дому та професійної кухні — 200 г фасування зручне для частого використання і дозволяє довго зберігати свіжість спеції.