Лимонна трава (лемонграсс) 1 кг

Описание Лимонна трава (лемонграсс) 1 кг

Лимонна трава (лемонграсс) — 1 кг

Коротко:
Свіжа лимонна трава (лемонграсс) — ароматні стебла з виразним лимонно‑цитрусовим запахом і свіжим пряним смаком. Ідеальна для азійської кухні, чаїв, маринадів, супів та натуральної косметики. Поставляється у фасуванні нетто 1 кг.

Опис:
- Зовнішній вигляд: довгі стебла від світло‑зеленого до блідо‑жовтого, з щільним білуватим стовбуром біля основи; волокниста структура, нижня частина м’якша і більш ароматна.
- Аромат і смак: інтенсивний цитрусовий, трохи трав’янистий, з легкою пряною гірчинкою.
- Форма продукту: свіжі стебла (можлива пропозиція сушеного або подрібненого лемонграсу за запитом).

Практичне використання:
- Кулінарія: додають у супи (том ям), карі, маринади для риби та курки, соуси, рисові та овочеві страви.
- Напої: заварюють чай, додають у коктейлі та інфузії.
- Домашня косметика та ароматерапія: інфузії для шкіри, бальзами, натуральні репеленти.
- Інші: освежувачі повітря, ароматичні суміші.

Поради з приготування:
- Нижню, більш щільну частину стебла тонко наріжте або відбийте та додайте у страви для надання аромату; перед подачею рекомендується видаляти великі волокнисті шматки.
- Для супів і каррі можна нарізати кільцями або розрізати стебло вздовж, злегка відбити, щоб випустити ефірні олії.
- Для чаю наріжте 1–2 стебла на довжину 5–7 см і залийте окропом на 5–10 хвилин.

Зберігання і термін придатності:
- Свіжа лимонна трава: зберігати в холодильнику при +2…+6 °C у пакеті або контейнері — 1–2 тижні. Для тривалого зберігання можна заморожувати — до 6 місяців.
- Сушений лемонграс: зберігати в герметичній тарі в темному прохолодному місці — до 12–24 місяців.

Корисні властивості:
- Містить ефірні олії (цитраль), антиоксиданти; традиційно застосовується як засіб для полегшення травлення, зняття метеоризму, заспокоєння та підвищення тонусу.
- Має протимікробні та протизапальні властивості (релевантно як додаткова допомога, але не замінює медикаментів).

Протипоказання:
- Можливі алергічні реакції; при вагітності, лактації або хронічних захворюваннях консультуйтесь із лікарем.
- Не вживати концентровані ефірні олії без консультації спеціаліста.

Упаковка:
- Нетто: 1 кг (свіжі стебла). Можлива фасовка в вакуум, поліетиленовий пакет або коробку — за домовленістю.

Якщо потрібно, можу підготувати короткий опис для інтернет‑магазину, етикетку продукту або варіант для сушеного/порізаного лемонграсу. Який формат вам потрібен?