Каррі гостра 300 г

Описание Каррі гостра 300 г

Каррі гостра, 300 г

Яскравий і насичений пряний мікс карі у зручній упаковці 300 г — ідеальний вибір для тих, хто любить інтенсивний смак та аромат східних страв. Насичений золотисто-оранжевий колір, пікантна гострота й багатошаровий букет прянощів роблять цю приправу універсальною для приготування м’яса, риби, овочів, супів, рису та соусів.

Смак і аромат:
- Сильний пряний аромат з теплими нотами куркуми, кумину та кориці.
- Виражена гострота від чилі, яка піднімає смакові відчуття, але не пригнічує інших прянощів.
- Гармонічна глибина завдяки додаванню коріандру, фенугрека та імбиру.

Рекомендоване використання:
- Для маринадів: 1–2 ч.л. на 500 г м’яса або риби.
- У супи та каррі: 1–2 ст.л. на каструлю (залежно від бажаного ступеня гостроти).
- У рис, овочеві страви та соуси — додає колір і аромат на самому початку приготування або ближче до кінця для інтенсивності.
- Підходить для смаження, тушкування та запікання.

Приблизний склад (типовий): куркума, коріандр, кмин, чилі, фенугрек, імбир, часник, гірчиця, кориця, кардамон, гвоздика, чорний перець, сіль. Підтримує вегетаріанське та веганське харчування.

Упаковка і зберігання:
- Маса нетто: 300 г.
- Зберігати в сухому, прохолодному місці, у щільно закритій тарі, подалі від прямих джерел тепла та вологи.
- Відкритий продукт бажано використати протягом 6–12 місяців для збереження максимальної ароматики.

Порада шефа: для м’якшої, більш округлої пікантності підсмажте приправу на сухій сковороді 20–30 секунд перед додаванням до страви — це розкриє повний букет ароматів. Якщо у вас є алергії або дієтичні обмеження, уточніть склад перед вживанням.