Короткий опис: Мелений кайєнський перець — яскраво-червоний, гострий порошок з класичного сорту Capsicum annuum. Інтенсивний аромат і стійка пікантність роблять його універсальною спецією для кулінарії, виробництва соусів і промислових приправ.
Особливості: - Склад: 100% мелений кайєнський перець, без додатків і консервантів. - Колір і аромат: насичений червоний колір, пряний аромат із трав’яними нотками. - Гострота: середня–висока (типово ~30 000–50 000 SHU, може варіюватись залежно від партії). - Упаковка: нетто 1 кг (пакет/контейнер — за погодженням).
Кулінарне використання: - Додавати в супи, рагу, соуси, маринади, барбекю, м’ясні страви, ковбаси, піцу, пасти, мексиканські й азійські страви. - Застосовують у сумішах приправ, сухих маринадах, гострих соусах і снекових сумішах. - Дозування: починайте з малої кількості (1/8–1/2 ч. л. на порцію) і коригуйте за смаком.
Користь і склад: - Містить капсаїцин, вітаміни (зокрема A і C) та натуральні антиоксиданти. - Додає інтенсивну гостроту та колір навіть у невеликих кількостях.
Зберігання та термін придатності: - Зберігати в сухому, прохолодному місці, герметично закритим, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла. - Рекомендований термін зберігання — до 24 місяців за умови дотримання умов зберігання.
Запобіжні заходи: - Дуже гострий — уникати контакту з очима і слизовими. При потраплянні на шкіру або в очі промити великою кількістю води. - Обережно для людей із підвищеною чутливістю до гострих спецій; використовувати за смаком.
Для кого підходить: - Ідеальний варіант для ресторанів, кейтерингу, виробників приправ і для любителів гострої кухні, які купують спеції гуртом.
Основные характеристики Перець кайенский мелений 1 кг
Основные
Вага1 кг
Отзывы о Перець кайенский мелений 1 кг
0
0
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Нет отзывов о данном товаре.
Написать отзыв
Вопросы и ответы (FAQ) Перець кайенский мелений 1 кг