Перець кайенский мелений 300 г

Описание Перець кайенский мелений 300 г

Перець кайенський мелений — яскрава, пряна приправа для тих, хто цінує гостроту і насичений аромат. Упаковка 300 г підходить як для домашнього використання, так і для професійної кухні.

Опис:
- Склад: 100% сушений мелений перець кайенський (без добавок і консервантів).
- Вага нетто: 300 г.
- Смак і аромат: інтенсивно гострий, пряний з легкою рослинною ноткою; яскравий червоний колір.
- Гострота: приблизно 30 000–50 000 одиниць за шкалою Сковілла (залежить від партії).
- Упаковка: герметична тарa, яка зберігає аромат і захищає від вологи.

Застосування:
- Додавати в супи, соуси, маринади, рагу, каррі, страви з м’яса і риби.
- Ідеальний для приготування барбекю-рубів, гострих заправок, чилі та мексиканських страв.
- Декілька щіпок додадуть пікантності омлетам, овочевим стравам і салатам.
- Можна використовувати для консервування і маринування.

Рекомендації щодо вживання:
- Починайте з невеликої кількості (1/8–1/2 ч.л. на порцію) і регулюйте згідно з бажаною гостротою.
- Уникати контакту з очима і слизовими; мити руки після роботи з перцем.

Зберігання і термін придатності:
- Зберігати у сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів при температурі до 25 °C.
- Після відкриття тримати в щільно закритій тарі.
- Рекомендований термін придатності — до 24 місяців при дотриманні умов зберігання.

Корисні властивості:
- Містить капсаїцин, який може стимулювати обмін речовин і покращувати травлення.
- Натуральна приправа без штучних підсилювачів смаку.

Попередження:
- Не підходить для людей з підвищеною чутливістю до гострих спецій, при виразковій хворобі чи загостренні гастриту — консультуйтеся з лікарем при потребі.