Коріандр грубий помел 100 г

Описание Коріандр грубий помел 100 г

Опис продукту — Коріандр грубий помел, 100 г

Натуральний мелений коріандр грубого помелу, фасований у пачку 100 г. Має теплий, злегка цитрусовий аромат з пряно-горіховими нотами; грубий помел зберігає частину насіннєвої текстури і більш виражений смак порівняно з дуже дрібним помелом.

Основні властивості:
- Смак і аромат: теплий, пряний, з відтінком лимонної свіжості; ідеально балансує кислі, солоні та солодкі страви.
- Текстура: грубий помел — невеликі шматочки насіння, дають помітну структуру в маринадах, рубах і соусах.
- Інгредієнт: мелене насіння коріандру (без додаткових наповнювачів).
- Фасування: 100 г.

Рекомендоване застосування:
- Для маринадів і сухих rub-миксів до м’яса, птиці, риби.
- У квашеннях, тушкованих стравах, густих супах і рагу — додає глибини смаку.
- У випічці (особливо хліб і коржі з прянощами) та у сумішах спецій (каррі, гарам масала).
- У пивоварінні та приготуванні соусів і салатних заправок.

Поради зі зберігання:
- Зберігати у щільно закритій тарі в сухому, прохолодному, темному місці.
- Для найкращого аромату використовувати впродовж 6–12 місяців від дати помелу.

Зауваження:
- Може викликати алергічні реакції у чутливих осіб.
- Підходить для вегетаріанської та веганської кухні.

Якщо потрібно, можу підготувати короткий рецепт із використанням цього коріандру або етикетку для упаковки.