Опис продукту — Коріандр мелений, 500 гКоротко:Якісний мелений коріандр з висушених насінин рослини Coriandrum sativum. Насичений теплий аромат із свіжими цитрусовими нотами та приємною пряністю. Ідеальний для щоденного ...
Коротко: Якісний мелений коріандр з висушених насінин рослини Coriandrum sativum. Насичений теплий аромат із свіжими цитрусовими нотами та приємною пряністю. Ідеальний для щоденного використання в домашній та професійній кухні — у маринадах, соусах, супах, квашеннях і м’ясних стравах.
Характеристики: - Вага: 500 г - Склад: 100% мелений коріандр (без добавок і консервантів) - Аромат: лимонно-пряний, трохи солодкуватий - Форма: тонкий порошок
Застосування: - Приправи для м’ясних і рибних страв, маринади і руби - Каррі, рагу, супи, соуси і тушковані страви - Випічка (особливо хліб і коржі зі східними нотами) - Квашення, соуси для салатів, заправки й підливи
Поради з використання: - Для інтенсивнішого аромату злегка підсмажте на сухій пательні 15–30 секунд, слідкуйте, щоб не підгоріло. - Додавайте мелений коріандр у середині або наприкінці приготування, щоб зберегти ефірні олії й аромат. - Орієнтовна норма: 1 ч.л. ≈ 2–3 г (регулюйте за смаком).
Зберігання: - Зберігати в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів. - Оптимальний термін зберігання: до 24 місяців; найкращий аромат протягом перших 6–12 місяців після помелу.
Харчова інформація (приблизно на 100 г): - Енергетична цінність: ~298 ккал - Білки: ~12 г - Жири: ~18 г - Вуглеводи: ~55 г - Клітковина: ~42 г
Додатково: - Підходить для вегетаріанців і веганів. - Може бути алергеном для людей з індивідуальною непереносимістю приправ — перед вживанням враховуйте персональні алергії.
Якщо потрібно, можу згенерувати короткий рецепт маринаду або готовий опис для сторінки товару в інтернет-магазині.