Сорбат калия E202 1 кг

Описание Сорбат калия E202 1 кг

Сорбат калия E202 — надежный консервант для длительного сохранения качества продуктов

Сорбат калия E202 — эффективный пищевой консервант, который помогает предотвратить развитие плесени и дрожжей в продуктах и напитках. Идеален как для домашнего использования, так и для профессионального производства — прост в применении и совместим с широким спектром рецептур.

Основное описание

Сорбат калия (E202) — консервант, который повсеместно применяется в пищевой промышленности и кулинарии. Продукт отличается нейтральным вкусом и высокой растворимостью, поэтому его удобно использовать в соусах, приправах, напитках, консервах, кондитерских и молочных изделиях. Он помогает продлить срок хранения без изменения вкуса и аромата.

Что это за продукт

Сорбат калия E202 — пищевой консервант, калиевая соль сорбиновой кислоты, предназначенный для подавления роста плесневых грибов и дрожжей в пищевых продуктах. Сферы применения — промышленное производство и домашняя кулинария; при соблюдении нормативных дозировок продукт соответствует стандартам применения в пищевой отрасли.

Преимущества

• Эффективная защита от плесени и дрожжей
• Нейтральный вкус и запах, не меняет рецептуру
• Высокая растворимость, удобно вводить в смеси
• Подходит для широкого спектра продуктов: соусы, приправы, изделия из фруктов, напитки
• Экономичный расход при контролируемой дозировке
• Поддерживает стабильность качества при хранении

Как использовать

• Добавлять в рабочие составы в соответствии с рецептурой и нормативами качества.
• Растворять в воде или вводить непосредственно в массу, тщательно перемешивая для равномерного распределения.
• Соблюдать рекомендуемые дозировки и гигиенические требования; при сомнениях консультироваться с технологом или изучить отраслевые нормативы.
• В домашних условиях применять в кислой среде (джемы, соусы, заготовки), чтобы продлить срок хранения.

Кому подойдет

• Производителям пищевых продуктов и напитков
• Кондитерам и профессиональным поварам
• Ресторанам, кейтеринговым компаниям и небольшим цехам
• Домашним кулинарам, которые готовят соусы, заготовки или фруктовые продукты
• Производителям косметики и бытовой химии, которые используют консерванты в рецептурах

Заказ / Доставка

Чтобы купить сорбат калия E202, свяжитесь с нами или оформите заказ онлайн. Мы сообщим актуальную цену и условия оплаты, обеспечим быструю доставку по Украине во все регионы. Возможны варианты отгрузки для домашнего и профессионального использования. Заказать можно прямо на сайте или по телефону — наши менеджеры помогут с оформлением и подскажут оптимальные условия доставки.