Сумах подрібнений 1 кг

Описание Сумах подрібнений 1 кг

Назва: Су́мах подрібнений — 1 кг

Короткий опис:
Сумах подрібнений — це натуральна спеція з плодів рослини сумах, з характерною кислинкою і приносить свіжий, фруктово-цедровий аромат. Ідеально підходить для приправлення салатів, маринадів, м’ясних та рибних страв, а також для надання яскравого смаку соусам і закускам. Упаковка: 1 кг харчового продукту.

Смак і аромат:
- Яскраво-кислий, нагадує суміш лимона і журавлини.
- Легко фруктовий, трохи таніновий післясмак.
- Аромат свіжий, помірно інтенсивний.

Застосування в кулінарії:
- Приправляти салати (фінікийський смак для греческого салату).
- Додати в маринади для курки, ягнятини, риби.
- У сумішах спецій (наприклад, за’атар), як суха приправа або руб.
- Посипати на запечені овочі, хумус, йогуртові соуси, крем-сири.
- Використовувати у холодних заправках і винегретах замість лимонного соку для концентрованої кислинки.
- Добре поєднується з оливою, часником, куміном, паприкою, м’ятою.

Поради щодо використання:
- Починайте з 1/4–1/2 чайної ложки на порцію, регулюйте за смаком.
- Для маринадів додайте сумак за кілька хвилин до закінчення маринування, щоб зберегти аромат.
- Для яскравішого кольору і смаку можна змішати з невеликою кількістю солі.

Інгредієнти:
- 100% подрібнені плоди сумах (без добавок).

Упаковка і зберігання:
- Зберігати в щільно закритій ємності в сухому, прохолодному, темному місці.
- Уникати потрапляння вологи і прямих сонячних променів.
- Після відкриття рекомендується використовувати протягом 6–12 місяців для збереження повноти аромату.

Термін придатності:
- Зазвичай до 24 місяців від дати виробництва (залежить від конкретного виробника — див. етикетку).

Інформація про алергени:
- Натуральний продукт; не містить відомих алергенів за умови відсутності перехресного забруднення (перевіряйте маркування виробника, якщо є підвищена чутливість).

Рекомендації:
- Підходить для вегетаріанської та веганської кухні.
- Чудово поєднується з середземноморськими, ближньосхідними та балканськими стравами.

Якщо потрібно, можу підготувати короткий рекламний текст для сайту або етикетки (50–150 символів), а також приклади рецептів із використанням 1 кг упаковки.