Сумах подрібнений 100 г

Описание Сумах подрібнений 100 г

Сумах подрібнений — 100 г

Опис:
Натуральна подрібнена приправа з сушених ягід сумаху. Має насичений рубіновий колір, свіжий кислувато-лимонний смак і легкий ягідний аромат. Чудово підходить для додавання яскравої кислинки без свіжого лимона.

Особливості:
- 100% сушені ягоди сумаху, без штучних барвників та консервантів;
- інтенсивний, але м’який кислуватий смак;
- аромат: фруктово-ягідний з тонкими таніновими нотами;
- зручна фасовка 100 г для домашнього та професійного використання.

Застосування:
- присипати м’ясо і рибу перед смаженням або запіканням;
- додавати в салати, соуси, маринади, хумус та йогуртові дипи;
- використовувати у східній кухні (шаурма, кебаби, фалафель);
- замінює лимонний сік у стравах, де потрібна суха приправа.

Проста ідея маринаду:
1 ст. л. сумаху + 2 ст. л. оливкової олії + 1 зубчик подрібненого часнику + сіль, поперчити — маринад для курки або риби.

Зберігання:
Тримати у щільно закритій тарі в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Рекомендований термін зберігання — до 12 місяців.

Інгредієнти:
Подрібнені сушені ягоди сумаху (100%).
Увага: при необхідності перевірте інформацію про можливі перехресні контакти з алергенами на упаковці.