Перець чилі мелений копчений 100 г

Описание Перець чилі мелений копчений 100 г

Перець чилі мелений копчений — 100 г

Короткий опис
Ароматний мелений перець чилі з легким копченим відтінком — ідеальна спеція для тих, хто любить насичений смак і димні нотки. Надає стравам пікантності та глибини, одночасно чудово поєднуючись із яловичиною, свининою, птицею, рибою, овочами та соусами.

Смак і аромат
- Інтенсивний гострий смак з вираженою копченістю.
- Насичений червоний колір і рівномірна середня фракція помолу.
- Димні ноти підкреслюють грильовані і томлені страви, не перекриваючи їх природний смак.

Рекомендоване використання
- Для маринадів і сухих рубів перед запіканням або грилем.
- У супах, рагу, чилі, пастах і соусах для додавання тепла і аромату.
- Для приправляння піци, омлетів, сальс і заправок.
- Додавати помірно: починайте з 1/4–1/2 чайної ложки на порцію і коригуйте за смаком.

Склад
100% мелений копчений перець чилі. Без барвників, консервантів і підсилювачів смаку.

Пакування і вага
Чистий вага: 100 г. Поставляється в герметичній упаковці (зип-пакет / вакуумна пачка) для збереження аромату.

Зберігання
Зберігати в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття щільно закривати упаковку. Рекомендований термін зберігання — до 24 місяців за умов дотримання температури і сухості.

Харчові та дієтичні відомості
Підходить для веганів і вегетаріанців. Не містить глютену (перевірити на перехресне забруднення за потреби). Калорійність і мікропоживні речовини залежать від сорту перцю й помолу.

Порада шефа
Спробуйте обсмажити спецію на сухій сковороді 10–15 секунд перед додаванням у страву — це розкриє ще більше ароматів копченості та підсилить гостроту.