Каррі індопакистанська 500 г

Описание Каррі індопакистанська 500 г

Каррі індопакистанська — суміш спецій/приправа (500 г)

Ароматна, багатошарова суміш спецій у традиційному індо-пакистанському стилі. Поєднує теплі пряно-солодкі ноти кардамону, кориці та гвоздики з землистими відтінками куркуми і кумину, легкою гірчинкою фенугрека та пікантністю червоного перцю. Дає стравам глибокий, насичений смак із приємною пряністю, що підходить як для м’яса, так і для овочевих страв.

Особливості:
- Вага: 500 г — зручно як для домашнього використання, так і для професійної кухні.
- Інтенсивність: середня/сильна (регулюється кількістю).
- Універсальність: підходить для каррі, бір’яні, тандурі, тушкованих страв, соусів, маринадів.
- Типові ноти смаку: кумин, коріандр, куркума, чилі, фенугрек, кардамон, кориця, гвоздика, чорний перець.

Як використовувати:
- Додавати 1–2 ч.л. на 250–300 г м’яса або овочів, регулюючи за смаком.
- Для повнішого аромату обсмажити суміш на олії 30–60 с перед додаванням цибулі/томатів.
- Ідеально поєднується з рисом, нааном, йогуртовими соусами та кокосовим молоком.

Рекомендації зберігання:
- Тримати в сухому, прохолодному місці, щільно закривши упаковку.
- Строк придатності та додаткові вказівки — на упаковці виробника.

Алергени: може містити сліди горіхів, гірчиці або інших домішок залежно від виробництва — перевіряйте етикетку.