Коротко: Ароматна та збалансована суміш класичних горошин чорного, білого, зеленого перцю й рожевих ягід. Ідеальна для м’ясних страв, риби, соусів, маринадів і салатів — дає одночасно гостроту, свіжість і фруктову ноту.
Опис: Ця суміш поєднує інтенсивний смак чорного перцю, м’якість білого, свіжість незрілого зеленого та делікатну фруктову нотку рожевого перцю. Кожен вид доповнює інший, створюючи багатогранний букет ароматів і приємний кольоровий ефект у готовій страві. Поставляється в зручній фасовці 500 г — оптимальний об’єм для кафе, ресторанів та домашнього використання, де часто потрібен цілий млинок або ступка.
Характеристики: - Склад: чорний перець горошок, білий перець горошок, зелений перець горошок (сушений), рожевий перець (ягоди). - Вага: 500 г (нетто). - Смак: пряний, злегка деревний (чорний), м’який і легкий (білий), свіжий трав’яний (зелений), фруктово-ягідний (рожевий). - Аромат: інтенсивний, складний, довготривалий. - Форма: горошок (цілий) — підходить для млина, товчення або додавання цілим у маринади.
Поради щодо використання: - Перед подачею подрібніть у млину або ступці для свіжого та яскравого аромату. - Ідеальна для стейків, гриль-страв, печеної птиці, риби, овочів, кремових соусів і маринадів. - Використовуйте цілими при консервації або в бульйонах, де поступово віддаватимуть аромат. - Спробуйте в поєднанні з цитрусовими або горіховими соусами для контрасту смаків.
Зберігання та термін: - Зберігати в сухому, прохолодному місці, щільно закритою в пакуванні або герметичній банці. - Рекомендований термін зберігання: 12–24 місяці при дотриманні умов зберігання.
Зауваження: - Рожевий перець належить до рослин родини Anacardiaceae у деяких випадках і може викликати алергічні реакції у людей з чутливістю до горіхів або рослин цієї родини. Якщо маєте алергії, проконсультуйтеся з лікарем.
Якщо потрібно, можу підготувати короткий рекламний текст для етикетки або варіанти опису для сайту і соціальних мереж.