Перець зелений горошком 100 г

Описание Перець зелений горошком 100 г

Перець зелений горошком — 100 г

Короткий опис:
Цілі горошини зеленого перцю (Piper nigrum) — ароматні, свіжі на смак, з м’якою пікантністю і легкими трав’яними та фруктовими нотами. Менш гострий ніж чорний перець, дає яскравий зелений аромат і красиву кольорову нотку стравам.

Характеристики:
- Вага нетто: 100 г
- Форма: цілі горошини
- Смак: м’яка гостринка, свіжі трав’яні відтінки
- Аромат: насичений, ефірно‑олійний, свіжий
- Текстура: пружні, зберігають форму при тепловій обробці

Кулінарне застосування:
- Для маринадів і соусів (особливо до телятини, курки, риби)
- У холодних заправках і вінегретах для свіжого аромату
- У консервації та маринадах як декоративний і смаковий акцент
- Для ароматизації супів, рагу, соусів — додавайте ближче до кінця приготування або роздавлюйте для інтенсивнішого смаку
- Підходить для подрібнення в ступці або короткого обжарювання для посилення аромату

Рекомендації по зберіганню:
- Зберігати в герметичній тарі в сухому, прохолодному та темному місці
- Уникати прямого сонячного проміння і вологи
- Рекомендований термін зберігання при належних умовах — до 24 місяців

Додатково:
- Без алергенів (натуральна спеція)
- Містить ефірні олії та піперин, що дають аромат і легку гостроту
- Ідеально як для домашньої кухні, так і для професійного використання

Порада: щоб максимально розкрити аромат, трохи підсмажте горошини на сухій сковороді або розчавіть ступкою перед додаванням у страву.