Прованські трави 200 г

Описание Прованські трави 200 г

Прованські трави — 200 г

Натуральна ароматна суміш класичних прованських трав у зручній фасовці 200 г. Баланс тихих середземноморських нот — чебрець, розмарин, орегано, базилік, майоран та інші — робить цю суміш універсальною для щоденної кухні: від запеченого м’яса й риби до овочів, супів і соусів.

Основні характеристики:
- Склад: суміш прованських трав (чебрець, розмарин, орегано, базилік, майоран, шавлія/листя лавра, за класичною рецептурою — можливе додавання лавандових квітів). Без штучних барвників і консервантів.
- Аромат: свіжий, трав’янистий з легкими хвойними та квітковими відтінками.
- Смак: насичений, трохи пряний і терпкий, підкреслює натуральний смак інгредієнтів.
- Нетто: 200 г.

Рекомендоване використання:
- Ідеально підходить для маринадів і засолювання м’яса, птиці та риби.
- Додає характеру запеченим та грильованим овочам, картоплі, томатним соусам і супам.
- Використовуйте для приготування трав’яного масла або вершкового масла з прованськими нотами (2 ст. л. суміші на 200 мл оливкової олії або 100 г масла).
- Дозування: 1 ч. л. на 500 г м’яса або 1–2 ст. л. на 1 кг овочів; коригуйте за смаком.

Зберігання:
- Тримати в герметичній тарі в прохолодному, сухому й темному місці при температурі до 25 °C.
- Після відкриття рекомендується використати впродовж 6–12 місяців для збереження аромату. Термін придатності вказано на упаковці.

Порада шефа: підсмажте суміш на сухій сковороді 20–30 с перед додаванням у страву — це розкриє її аромат і зробить смак ще інтенсивнішим.