Опис: Свіжа, відбірна морква, нарізана кубиком розміром 3×3 (готова до використання). Ідеально підходить для супів, салатів, рагу, гарнірів, замісів для пирогів та консервування. Натуральний продукт без добавок і консервантів — економить час на підготовці овочів на кухні.
Особливості: - Склад: 100% морква. - Нарізка: кубики 3×3 мм/см (залежно від виробника) — готові до миттєвого використання. - Фасовка: 1 кг герметичної упаковки. - Без шкідливих добавок, без ГМО. - Відбірна, промита і очищена перед нарізкою.
Застосування: - Супи та бульйони: додавайте за 10–15 хв до готовності. - Обсмажування та соте: 5–8 хв на середньому вогні до карамелізації. - Запікання: 20–30 хв при 180–200 °C. - Для салатів — використовувати свіжою або бланшувати 1–2 хв. - Підходить для заморожування та консервації.
Зберігання: - У холодильнику (+0…+4 °C): до 3–5 днів після відкриття. - У морозильнику (-18 °C): до 6–12 місяців (за умови правильної упаковки). - Уникайте прямого сонячного світла та високої вологості.
Харчова цінність (на 100 г): - Енергетична цінність: ≈ 41 ккал (≈ 173 кДж) - Білки: ≈ 0.9 г - Жири: ≈ 0.2 г - Вуглеводи: ≈ 9.6 г - Харчові волокна: ≈ 2.8 г - Цукри: ≈ 4.7 г - Вітамін A (β‑каротин): високий вміст
Алергени: не виявлено; підходить для вегетаріанського та веганського харчування.
Порада шефа: трохи обсмажте кубики у вершковому або оливковій олії з часником і тим'яном — швидкий і смачний гарнір готовий за 10 хвилин.