Приправа для моркви по-корейськи і салатів 1 кг

Описание Приправа для моркви по-корейськи і салатів 1 кг

Назва: Приправа для моркви по‑корейськи і салатів — 1 кг

Коротко:
Універсальна пряно‑солодко‑гостра приправа для приготування традиційної моркви по‑корейськи та інших овочевих салатів. Збалансований букет спецій, що підкреслює натуральний смак моркви, додає аромату і насиченого кольору готовій страві.

Опис:
Приправа поєднує ароматні нотки коріандру, часнику та цибулі з легкою гостротою червоного перцю і солодкуватими відтінками паприки і цукру. Ідеальна для швидкого приготування маринованої моркви по‑корейськи, а також для додавання смаку до салатів, закусок, бутербродів і гарнірів. Зручна фасування 1 кг для професійного використання в ресторанах, кейтерингу або для домашніх прихильників приготування великих порцій.

Переваги:
- Збалансований смак — гострота, солодкість і аромат спецій.
- Швидке і просте у використанні — мінімум додаткових інгредієнтів.
- Велика фасовка 1 кг — економний варіант для Horeca та домашнього консервації.
- Підходить для різних овочевих салатів і закусок.

Рекомендації щодо використання (орієнтовно):
- Для моркви по‑корейськи з 1 кг моркви: 2–3 ст.л. приправи змішати з 2–3 ст.л. рослинної олії, 1–2 ст.л. оцту (9% або яблучного), 1 ст.л. цукру і 1 ч.л. солі (за бажанням). Добре перемішати з тертою морквою, настояти кілька годин або краще — ніч у холодильнику.
- Для салатів: додати 1–2 ч.л. приправи на 200–300 г овочів, заправити олією або йогуртом за смаком.

Типовий склад:
сіль, паприка, коріандр, часник (сушений), цибуля (сушена), цукор, червоний перець (чилі), чорний перець, куркума, сушені трави, підсилювач смаку (за наявності — зазначено на етикетці). Точний склад див. на упаковці.

Алергени:
Може містити сліди гірчиці, селери, сої або глютену залежно від виробництва. Перевіряйте інформацію на етикетці.

Умови зберігання:
Зберігати в сухому, прохолодному місці, у герметичній тарі, захищеному від прямих сонячних променів. Після відкриття — щільно закривати. Термін придатності зазначено на упаковці.

Упаковка:
Пакет/мішок 1 кг — зручний для професійного використання і домашніх запасів.

Порада шефа:
Для насиченішого смаку обсмажте приправа 30–60 секунд на розігрітій олії, а потім додайте до моркви — так аромати розкриються ще краще.