Рідкий дим Класичний 500мл.

Класичний рідкий дим - ароматизатор, призначений для "копчення" продуктів у домашніх умовах без використання спеціальних коптилен. За смаковими, ароматичними, колірними властивостями застосування рідкого диму ні чим не поступається натуральному копченню на щепі.

Купити рідкий дим можна для копчення м'яса та риби, а також ряду інших страв, яким треба надати ефект приготування на багатті:

• рибні маринади, пресерви
• соуси"Барбекю", "Гриль"
• супи, підливи, печеня та ряд інших делікатесів

Спосіб застосування: коптильний ароматизатор додається в продукт у процесі приготування. Також ним можна обробити поверхню продукту. У м'ясо додають 0,5-1 ст. ложку рідкого диму для копчення, у суп - 0,5 ч. ложки наприкінці приготування.