Перец чили молотый копченый
Характеристики
Категория — Перци
27 грн.
В наличии
У копченого перца чили к его основному аромату добавляется характерный дымный.
В кулинарии восточных и мексиканских стран, копченый перец присутствует во многих блюдах. Добавляют к рисовым, яичным, овощным блюдам, соусам, супам, салатам, маринадам, мясным, рыбным блюдам, маринованную сельдь, консервы, хамсу.
Для копченой колбасы копченый перец используют для придания пикантной остроты и вкуса. Применяют его и в ликеро-водочной индустрии для изготовления перцовок и настоек. Входит в состав некоторых смесей приправ. Отлично сочетается с карри, чесноком, базиликом, лавровым листом, кориандром, чабером.
Категория — Перци
Отзывы
0
