Суміш трав "Італійські трави з паприкою і томатами"
Приправа «Італійські трави з паприкою і томатами» є доповненою версією класичної суміші спецій.
Продукт має насичений пряний аромат, а на смак поєднуються пекучі, приємно-гіркуваті, свіжі і терпкі ноти.
Всі інгредієнти ретельно висушені і подрібнені, а загальний колір суміші — світло-зелений з вкрапленнями червоного.
Склад: орегано, цибулю гранульована, петрушка, паприка, помідори, кріп, чабер, розмарин, майоран.
Незважаючи на те, що складові приправи ростуть не тільки в Італії, саме італійці першими визначили ті поєднання і пропорції інгредієнтів, які є стандартними досі. Крім того, продукт найчастіше використовують при приготуванні страв італійської кухні, серед яких:
- різні види соусів;
- перші страви;
- овочева та м'ясна лазанья;
- піца;
- страви з вареної, тушкованої або смаженої риби або м'яса.
Приправа відмінно поєднується з будь свіжою зеленню, тому входить до складу ряду салатів.