Черева свинячі 52/55

Класична натуральна оболонка для ковбас (кишки), підходить для всіх способів приготування - смаження, варіння, запікання і гриль. Тонкі стінки цієї оболонки дозволяють її їсти разом із продуктом, повністю передаючи смак та аромат, що є важливим для багатьох любителів ковбаси. Вона також має декоративний вигляд та прикрасить ваш стіл. Це робить її ідеальним вибором для будь-якого заходу, від сімейного обіду до святкового бенкету.

Перед застосуванням кишки промити в теплій воді  і замочити у воді температурою (20-25) °C до надання стінкам кишок еластичності, але не більше ніж на 2 години, знову промити і можна начиняти.

Термін придатності при температурі від 0 до 10 °C - 12 місяців.

Також, звертаємо Вашу увагу, що заявлений калібр череви  не завжди  "чіткий" - це пов'язано з анатомічною будовою кишок у тварини (на початку довгого відрізка (3-5 метрів) черева тонше, а до кінця відрізка діаметр може збільшитися на 2-4 мм).