Суміш спецій «Французька» (для забарвлення м'яса)
Натуральна суміш прянощів для фарбування м'ясних виробів.
Баранину, яловичину, свинину, дичину присмачують сумішшю солі з каркаде (гібіскусом). Кумин, кмин і гірчиця - також невід'ємні компоненти м'ясних страв. Нашу суміш можна використовувати для маринаду до шашлику, як посипання для тушкованого і смаженого м'яса. Рекомендуємо обмежено використовувати кислі компоненти (лимон або оцет), тому що гібіскус містить в собі достатньо кислі нотки.
Склад суміші спецій: суміш декількох видів перців з додаванням подрібнених спецій і солі.
Відгуки
0
