Міт Фреш 1 кг
Характеристики
Вага — 1кг
264 грн.
У наявності
Регулятор кислотності для виробництва варених ковбас і шинок. Має властивості консерванту. Препарат призначений для подовження термінів зберігання ковбасного фаршу.
Склад: декстроза, регулятори кислотності Е330, Е334, Е296, ароматизатор.
Норма витрати: 0.5 - 3 г на 1 кг фаршу.
Переваги застосування:
- збільшення термінів зберігання продукції за рахунок комплексного впливу препарату на мікрофлору продукту і стабілізації рН продукту.
- зниження росту бактерій.
- стабілізація кольору.
Вага — 1кг
Відгуки
0
