Суміш спецій "Для супу"

Овочева приправа для бульйонів та супів. Ця приправа складається зі спеціально підібраних спецій та пряних трав, завдяки яким Ваші перші страви стануть ще смачнішими. Тільки якісні інгредієнти! Вона підходить для м'ясних, грибних, овочевих супів, бульйонів, супів-пюре, соусів та підлив. Додавати її слід до смаку незадовго до готовності.

Види супів

• традиційний густий суп - у нього кладуть нарізані овочі та м'ясо, так що в ньому поєднуються різноманітні текстури та смаки;
• суп-пюре його варять, а потім подрібнюють блендером до повної однорідності з додаванням м'яких сортів сирів, молока або вершків.
• східний суп - найчастіше приправляють перцем чилі і є рідким бульйоном з додаванням овочів, м'яса і локшини.

Подавати суп рекомендують із хлібом різних видів: питою, узбецькими коржами, чіабаттою, грінками. Крім того, суп можна подавати не тільки як першу страву, але він може бути і головною стравою обіду.

Склад суміші: цибуля, перець червоний та зелений солодкий, морква, перець чорний та ін.